त्योहारों पर मिलावटखोरों पर कसा शिकंजा, उत्तराखंड सरकार ने चलाई विशेष कार्रवाई

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देहरादून, 27 सितम्बर।
मुख्यमंत्री पुष्कर सिंह धामी के निर्देश पर प्रदेशभर में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन (एफडीए) ने त्योहारी सीजन को देखते हुए मिलावटखोरों के खिलाफ विशेष अभियान तेज कर दिया है।

स्वास्थ्य सचिव एवं आयुक्त खाद्य संरक्षा डॉ. आर. राजेश कुमार ने कहा कि आमजन को शुद्ध व सुरक्षित खाद्य सामग्री उपलब्ध कराना सरकार की सर्वोच्च प्राथमिकता है। उन्होंने सभी जिलाधिकारियों और अधिकारियों को सख़्त कार्रवाई के निर्देश दिए हैं।

कुमाऊँ मंडल में सघन चेकिंग

नैनीताल, ऊधमसिंह नगर, अल्मोड़ा, बागेश्वर, पिथौरागढ़ और चम्पावत जिलों में व्यापक जांच अभियान चलाया गया। इस दौरान 200 खाद्य नमूने जांच हेतु एकत्र किए गए, जबकि 100 किलो से अधिक अनुचित खाद्य सामग्री जब्त कर नष्ट की गई।
कुल 252 प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया गया और दोषी कारोबारियों पर कानूनी कार्यवाही की गई। साथ ही 180 कारोबारियों को खाद्य सुरक्षा संबंधी प्रशिक्षण भी दिया गया।

गढ़वाल मंडल में निरीक्षण और सैंपलिंग

गढ़वाल के जिलों में भी बड़े पैमाने पर कार्रवाई हुई।

उत्तरकाशी में 8 निरीक्षण व 2 नमूने,

टिहरी में 2 निरीक्षण,

रुद्रप्रयाग में 3 निरीक्षण,

चमोली में 4 निरीक्षण,

देहरादून में 3 निरीक्षण व 2 नमूने,

हरिद्वार में 2 निरीक्षण,

पौड़ी में 3 निरीक्षण किए गए।
श्रीनगर में सबसे बड़ी कार्रवाई हुई, जहाँ 18 निरीक्षण और 11 नमूने लिए गए।

भगवानपुर (हरिद्वार) में नकली पनीर फैक्ट्री पर छापा

भगवानपुर ब्लॉक के नन्हेड़ा अनंतपुर गांव में खाद्य सुरक्षा और पुलिस की संयुक्त टीम ने नकली पनीर बनाने वाले प्रतिष्ठान पर छापा मारा। जांच में कारोबारी ने कबूल किया कि वह मिल्क पाउडर और वनस्पति तेल से पनीर बनाकर उसे जमाने के लिए एसिड का उपयोग करता था, जो स्वास्थ्य के लिए बेहद हानिकारक है। मौके से पनीर और दूध के नमूने जांच हेतु भेजे गए हैं।डॉ. आर. राजेश कुमार ने कहा कि त्योहारों पर मिलावटखोरों को किसी भी हाल में बख्शा नहीं जाएगा। पूरे प्रदेश में अभियान कड़ाई से जारी रहेगा, ताकि जनता तक केवल शुद्ध और गुणवत्तापरक खाद्य सामग्री ही पहुँच सके।

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