देहरादून, 02 सितम्बर 2025।
नवरात्रों में मिलावटखोरों के खिलाफ चले अभियान की सफलता के बाद अब दशहरा और दीपावली को देखते हुए खाद्य संरक्षा एवं औषधि प्रशासन (FDA) उत्तराखंड ने दूसरा चरण शुरू कर दिया है। मुख्यमंत्री पुष्कर सिंह धामी के दिशा-निर्देश पर चलाए जा रहे इस विशेष अभियान का उद्देश्य उपभोक्ताओं को शुद्ध और सुरक्षित खाद्य सामग्री उपलब्ध कराना है।
मुख्यमंत्री का संदेश
मुख्यमंत्री पुष्कर सिंह धामी ने कहा कि त्योहार खुशियों और मिलन का समय होते हैं। सरकार की प्राथमिकता है कि हर घर की थाली शुद्ध रहे और हर परिवार की खुशियाँ सुरक्षित रहें। उन्होंने विभाग को निर्देश दिए हैं कि मिलावटखोरों के खिलाफ किसी भी प्रकार की रियायत न बरती जाए और दोषियों पर सख्त कार्रवाई की जाए।
FDA का अभियान जारी
राज्यभर में मिठाई प्रतिष्ठानों, डेयरी उत्पाद विक्रेताओं, मिष्ठान भंडारों, नमकीन और अन्य खाद्य उत्पादों के निर्माण एवं विक्रय स्थलों पर सघन सैंपलिंग और निरीक्षण किए जा रहे हैं। गढ़वाल और कुमाऊँ मंडल के सभी जिलों में गठित टीमें सक्रिय हैं। यात्रा मार्गों पर भी विशेष जांच अभियान चलाए जा रहे हैं और मोबाइल वैनों के जरिए नमूने एकत्र किए जा रहे हैं। मुख्यालय स्तर से अपर आयुक्त ताजबर सिंह जग्गी व्यक्तिगत रूप से मॉनिटरिंग कर रहे हैं।
“उपभोक्ताओं की सुरक्षा सर्वोच्च प्राथमिकता”
आयुक्त FDA डॉ. आर. राजेश कुमार ने कहा कि त्योहारी सीजन में मिठाई और दूध-डेयरी उत्पादों में मिलावट की शिकायतें अक्सर मिलती हैं, लेकिन इस बार विभाग ने सख्त रणनीति बनाई है। उन्होंने स्पष्ट किया कि उपभोक्ताओं की सुरक्षा सर्वोच्च प्राथमिकता है और किसी भी दोषी को बख्शा नहीं जाएगा।
दोषियों पर सख्त कार्रवाई
विभाग द्वारा लिए गए नमूनों को लैब में जांच हेतु भेजा जा रहा है और दोषी पाए जाने वालों पर नियमानुसार कड़ी कार्रवाई की जा रही है। अपर आयुक्त ताजबर सिंह जग्गी ने कहा कि अभियान की लगातार निगरानी हो रही है और मिलावटखोरी करने वालों के खिलाफ कठोर दंड सुनिश्चित किया जाएगा।
