महिला प्रौद्योगिकी केंन्द्र चम्पावत में मडुवे के बिस्किट और लड्डू बनाने का प्रशिक्षण दिया,

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चंपावत(अनिल भट्ट)19 दिसम्बर।

उत्तराखण्ड विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी परिषद्, यूकॉस्ट देहरादून द्वारा संचालित महिला प्रौद्योगिकी केंद्र, चंपावत में चैतन्य मौनालय कृषि सेवा समिति, हल्द्वानी के प्रशिक्षक गोविन्द सिंह महर ने मडुवे के बिस्किट और लड्डू बनाने का प्रशिक्षण दिया, इस अवसर पर मुख्य विकास अधिकारी संजय कुमार सिंह ने उपस्थित प्रतिभागियों को सम्बोधित करते हुए कहा वर्तमान परिप्रेक्ष्य में मिलेट्स की महत्व्पूर्ण भूमिका है, और बेहतर स्वास्थ्य के लिए मोटे अनाज अति लाभदायक हैं, इसलिए इसने उत्पादित लड्डू और बिस्किट बेहतर आय का स्रोत बन सकते हैं, इसलिए इस प्रशिक्षण को हम गंभीरता से लें और हर बारीकी को समझें, महिलाओं के समूह की सराहना करते हुए श्री सिंह ने कहा कि घर के दैनिक कार्यों के साथ साथ अल्प समय में हम इसे व्यवसाय के रूप में अपना सकते हैं, आदर्श चम्पावत समन्वयक इंद्रेश लोहनी ने कहा कि मिलेट्स से उत्पादन कर स्थानीय स्तर पर हम स्वयं का और जिले का नाम ऊंचा कर सकते हैं साथ ही अपनी आर्थिकी को बेहतर भी, इसलिए हम सबने मन लगाकर आगे बढ़ना है साथ ही समूह में किया गया कार्य सामूहिक प्रगति को दर्शाता है, यूकॉस्ट प्रतिनिधि संतोष कर्नाटक और दीपिका भट्ट द्वारा केंद्र में किए जा रहे कार्यक्रमों की जानकारी से मुख्य विकास अधिकारी महोदय को अवगत कराया।
इस अवसर पर प्रमोद जोशी, पुष्पा जोशी, संगीता खर्कवाल, बबीता कार्की, हीरा देवी, खस्टी पांडेय, गीता कार्की, विमला पांडेय, राजेश्वरी पाण्डेय, मोहनी देवी, दीपा देवी, पंकज बिष्ट, प्रतिभा पंत आदि उपस्थित थे

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